Чизкейк без трещин с нежной серединой
Чтобы чизкейк не треснул и не пересох, смешайте начинку без лишнего воздуха, пеките при умеренной температуре и остужайте постепенно. К концу выпечки края…
Зарплаты в регионе, безопасность переходов и происшествия: главное к утру 1 ноября
Собрали ключевые события дня, которые касаются доходов жителей, безопасности на дорогах и городской инфраструктуры. Читать
Общество
Все материалы
Орешки со сгущёнкой в орешнице и на противне
Как замесить мягкое тесто, подобрать порции и испечь печенье с варёной сгущёнкой. Без орешницы плоские печенья соединяют попарно.
Домашняя пицца на противне с дрожжевым тестом
Как испечь ватрушки, чтобы творог не вытекал
Почему тесто для пирожков не поднимается и что проверить
Американский самолёт-разведчик патрулировал у границ Калининградской области
Бывшая узница концлагеря из Светлого отмечает 88-летие
Как испечь пирожки с капустой без сырого дна
Происшествия
Все материалы
В Балтийске мужчину задержали за удар табуретом по голове сожительницы
Полицейские Балтийска задержали 56-летнего мужчину, подозреваемого в избиении 39-летней сожительницы табуретом во время ссоры после распития алкоголя.
В Зеленоградском районе автомобиль врезался в дерево, двое в больнице
Калининградец перевёл мошеннику 70 тысяч за токарный станок
Пассажирка BMW погибла в ДТП в Багратионовском районе
В Черняховском районе Volkswagen сбил пешехода
В Калининграде завели пять дел о фиктивной регистрации десяти иностранцев
Отключение света в Калининграде и Светлогорске объяснили сбоем на ТЭЦ-2
Власть
Все материалы
Гурьевский округ вновь возглавил Сергей Подольский
Сергей Подольский снова стал главой Гурьевского округа: его кандидатуру поддержала комиссия, назначение утвердил Совет депутатов.
На содержание мемориала под Медведевкой направляют 25,4 млн рублей
Олег Шевкунов избран главой Неманского округа
В Калининграде назначили слушания по бюджету и уставу
В Калининграде штат контрольно-счётной палаты сократили на 5%
Калининград закупает мусорные контейнеры у УФСИН без торгов
Министру безопасности Калининградской области вручили орден Мужества
Экономика
Все материалы
Средняя зарплата в Калининградской области снизилась на 9,2% за месяц
В августе 2026 года средняя зарплата в регионе составила 79 495,5 рубля, но относительно прошлого года выросла на 11,2%.